Щёки горят -в первом предложении, вот втором-пришла осень, в третьем -тучи неслись
Пень- существительное
Выглядывает-глагол
Из-под шапки- предлог
Тучной снежной- прилагательное
Культурным можно назвать человека у которого хорошие манеры. В речи человека нет не красивых слов. Человек выглядит опрятно и аккуратно.