При помощи белокочанной капусты покрасить яйца навряд ли удастся.
Для этой цели нужно использовать краснокочанную (или просто красную) капусту.
Для покраски яиц потребуется четверть кочана, который нужно отварить в одном литре воды до мягкости капусты. После того, как капуста из бульона будет вынута, в нём можно смело варить яйца до готовности. Нельзя сказать, что цвет яиц будет слишком насыщенным.
А вот если бульон из-под капусты охладить, поместить в него уже отваренные яйца и оставить их на некоторое время (можно даже и на ночь), то цвет яиц получится уже совсем другим: их фотография представлена для сравнения окраски.
Для того, чтобы получить красивый и необычный рисунок на скорлупе яйца, его можно сварить, предварительно завернув в новую цветную ткань, которая ещё способна отдавать краску. Для этого лучше подойдут следующие виды тканей, с неустойчивым красителем:
Ткань нужно закрепить нитками плотно, то есть можно даже прошить ткань нитками, нитками с иголкой, так проще всего. Желательно плотно обмотать ещё слоем плотной светлой и однотонной ткани, лучше белой. Так же закрепить. Варить нужно в воде с уксусом. Ложки три на кастрюлю. Варить до готовности, после чего снимаете слои ткани, и получается яйцо с рисунком.
На Пасху по традиции красят яйца именно в красный цвет, так как по преданию Мария Магдалина пришла к царю и сказала, что Иисус Христос воскрес, а он ей сказал не верю, а у неё была корзинка с белыми яйцами и она ему сказала, сто это правда так же как и то, что эти яйца станут сейчас красными и они реально изменили цвет, вот поэтому то и пошла традиция красить яйца в красный цвет, ну если вы хотите белым покрасить, можете белые яйца просто сварить или акриловой покрасьте или гуашью, вот только смысла не вижу
С помощью домашнего качественного вина покрасить хорошо яйца вряд-ли получится. Настоящее вино даже пальцы не красит. Если только взять осадок и им натереть. Твердые частицы закрепятся на скорлупе яиц. Проще взять порошковое вино в пачках тетрапак и тогда вы точно получите насыщенный цвет и за небольшие деньги. Такое вино как раз лучше использовать, как краситель, в не употреблять внутрь А портить домашнее вино не целесообразно, лучше употребить его по назначению.
Я впервые слышу о том,что пасхальные яйца разбивают об лоб родственников или друзей.
Обычно пасхальные яйца держат в руках и один бьет в крашенное яйцо находящее в руке у другого.
В детстве, мы старались с братом выиграть таким образом побольше яиц.
И то яйцо,которое разбивало большее количество считалось у нас счастливым.
И его съедали последним.Но,это были наши детские игры.
на самом же деле:
