Смешанный вкус - солено-остро-кислый с мятным привкусом. Иными словами очень своеобразный и на любителя. Мне нравится, но если без мяты, но мята традиционно в этом блюде, если можно так назвать. Представляет из себя сыр сулугуни с кислым сыром, аджикой и мятой внутри, а сверху острый кисломолочный соус.
На автобусе в этом году (в разгар сезона) было удобнее всего границу пересекать - их пускали по выделенному коридору. Бюрократическая процедура для граждан РФ - проще некуда. Взрослому достаточно иметь при себе внутренний паспорт и всё. В ряде случаев летом даже и досмотра-то толком не было.
Вот здесь есть правила пересечения границы России и Абхазии:
http://abhazia-stranadushi.ru/viewtopic.php?f=32&t=61
Таможню в Абхазию проходить не сложно, не переживайте. Как на поезде, так и на автобусе, да и своим ходом. Я последний раз взяла билет на поезд до Адлера. В Адлере на маршрутки доехала до границы, там прошла пешком и далее снова на автобусе до Гагры. Настройте себя на то, что все будет максимально комфортно. Так и будет!
Несколько раз были в городе Сухум в Абхазии. Мне очень понравилась набережная, шикарная такая, освещенная и еще там много кафе и ресторанов, можно посидеть с видом на море. Ездили в Ботанический сад и в обезьяний питомник, прокатились по местным пляжам. Вечером очень приятно прогуляться на набережной около фонтанов, там очень приятно в жаркую погоду.
Интересно посетить местный рынок, много овощей и фруктов, местное вино, сыр.
В данном случае, все зависит от вашего бюджета. Лично я снял бы номер в гостинице, для меня это предпочтительнее. Хотя в Сухуме достаточно много минигостиниц, где условия тоже приемлемые. Что же касается квартиры, то оплата посуточно крайне неудобна и на этот вариант хозяева могут не согласится (тогда уж лучше гостиница). Да и квартиру предварительно надо смотреть, а это время.
