Question

К какому типу культурных растений относится соя? Перечислите основные ценные свойства этого растения.(подробно)

Answer 1

Соя-это зернобобовая культура.
  Ценные свойства сои.
1 В ней много высококачественных белков.
2 Семена сои содержат биологические компоненты пищевых добавок, в том числе изофлавоноиды, токоферолы, лецитин и биопептиды.
3 Соя содержит 20–23 % масла.
4 В ней много минералов и,витаминов и аминокислот.