Question

Лабораторная работа № 17

Распознавание съедобных и ядовитых грибов.

Цель работы: научиться распознавать съедобные и ядовитые грибы.

Оборудование: проектор, муляжи шляпочных грибов.



Ход работы

1.Сравните представителей шляпочных грибов:

Шампиньоны и бледную поганку.

Съедобные лисички и ложные лисички.

Ложные опята и съедобные опята.

Желчный и белый грибы.

2.Найдите черты различия грибов - двойников.

3.Какой вывод мы можем сделать выполнив лабораторную работу. ( Мы научились распознавать съедобные и ядовитые грибы, по внешнему виду многие грибы схожи)

Answer 1

Цвет нижний части шляпки поганки белый, шампиньона - козовый/коричневый

У лисичек шляпка жёлтая, у ложных лисичек оранжево-бурая, имеет более тонкую ножку, почти не имеет вкуса и аромата

У белого гриба мякоть всегда белая, у желчного гриба сразу после разреза, она розовеет. Так же желчный гриб имеет темный сетчатый рисунок на ножке.