Предложение вопросительное, невосклицательное, простое, двусоставное, распространённое, осложнено причастным оборотом (спалённая пожаром).
Грамматическая основа: Москва (подлежащее) отдана (сказуемое).
Слово "Дядя" выделяется с двух сторон запятыми, поскольку это обращение. "Спалённая пожаром" также выделяется запятыми, так как это причастный оборот.