Печально конечно, я сочувствую Вам и Вашему ребёнку. Но, где Вы взяли 75 %-й уксус? Уксусной эссенции такой концентрации не бывает. Есть 70 %-я и 80 %-я. Далее, сколько может выпить ребёнок 75 % уксуса?. Он же вонючий, посуду с ним ко рту не поднесёшь, тут же заслезятся глаза, заложит нос. А если даже, несмотря на это, уксус всё же попал в рот и ребёнок его проглотил. Какой объём может проглотить 8-летний ребёнок? Ну от 1 до 5 мл. Ну получит ожог пищевода, некоторое время будет больно, но не смертельно. А в желудке этот выпитый объём разбавится, и ничего страшного не будет. Ведь едим же мы пельмени с уксусом, шашлыки. Если бы Вы заранее знали, что ребёнок выпьет, и спрашивали что делать, то имело бы смысл тут же, в течение 1-2 минут выпить следом воду, сколько сможет выпить, чтобы промыть пищевод и не успел развиться ожог пищевода. Сейчас же, по прошествии более чем часа после ситуации, ничего особо не предпринимать, не паниковать, и просто вызвать на дом врача (не обязательно скорую, так как по прошествии часа, скорость уже не нужна.