Мало кто из нас является профессиональным метеорологом, но рискую предположить, что тема погоды является самой обсуждаемой. Она даже вошла в правила этикета, как нейтральная тема для завязывания беседы. Естественно, что тема погоды никогда не является основной. Дело в том, что для завязывания коммуникации, контакт нужно откалибровать, выяснить готов ли человек к общению вообще, выяснить его ритмы, настроение, стиль общения. Это похоже, как звукорежиссер перед использованием микрофона говорит "раз, раз, раз, два, три".
Погода - это то, что всегда рядом, что все видят, слышат и чувствуют. Кроме того эта тема хоть и чувствительная, но почти никогда не травмирующая. И после погоды можно плавненько перетечь в другие более животрепещущие темы. Например, как в песне В.Высоцкого:
Попробовать найти что-то интересное для себя в разговоре хотя бы. Если точно не интересно, можно смотреть в глаза собеседнику, так Вы покажете, что его слушаете. Задавайте вопросы, так и сами узнаете больше информации и покажете человеку, что разговор проходит не мимо ушей.
Конечно, если собеседник говорит вам, что, например, завтра будет идти дождь, то это значит, что вам надо срочно доставать кошелек и идти покупать зонт. От количества денежных знаков в кошельке будет зависеть качество зонта.
Беседа о погоде всегда выручает.
Переходите на обсуждение текущей погоды, это и есть лучшая тема в этой ситуации.
Можно сразу к делу переходить, если пауза затянулась и конечно если речь о мужчине и женщине (классический и традиционный вариант).
Тему политики или того ,кто как провёл свои выходные, кстати варианты беспроигрышные, если человек не из молчаливых, а если конкретнее то можно похвалить причёску ,манеру одеваться или какую либо мелочь приметить, так, чтобы подколоть но незаметно ,чтобы человек стал веселее, а там уже по ситуации, как пойдёт, примерно получаса общения будет в самый раз, а если пойдёт дальше то сами выбирайте как реагировать , либо самой управлять тематикой общения ,либо поддерживать любую из начатых ранее, в общении лавное инициатива и интерес искренний к собеседнику и его умению рассуждать и критиковать