Question

Какая должна быть диета при язве желудка?

Что можно есть при язве желудка?

Answer 1

Тут также стоит помнить о кислотности. Если у человека она повышена(а в большинстве случаев у язвенников она повышена) то молоко НЕ рекомендуется, т.к. при попадании в желудок происходит окисление и как следствие повышается кислотность -> появляются эрозии, гастрит -> язва. Я мучился с язвой порядка 10ти лет, 2 раза был в реанимации с кровотечением.. так что насчет молока могу сказать однозначно: НЕТ(то же кстати говорили все гастроэнтерологи в разных больницах)! опять же при повышенной кислотности. Еда должна быть перетертая, либо при трапезе нужно тщательно всё пережевывать. Нельзя пить крепкий чай, кофе тем более, острое, кислое, соленое, сладкое - даже не обсуждается.

Опять же из своего опыта скажу что очень хорошо помогает теплый отвар семени льна натощак, примерно за 20-30 минут до еды. Жидкость получается как жидкий кисель, возможно не очень приятна на вкус но весьма действенна.

После выздоровления также стоит помнить о тех продуктах которые Ваш желудок принимает не охотно. О спиртном.. как сказал мне однажды после выписки врач:"Если соберешся употреблять спиртное то запомни - чем крепче напиток тем лучше для желудка(в разумном количестве конечно), про слабоалкогольные напитки , колу и прочую жидкость с красителями ВООБЩЕ ЗАБУДЬ- слизистую обжигает моментально"

Прошло уже более 8ми лет и я о проблемах с желудком не вспоминаю. Будьте здоровы! :)

Answer 2

Как питаться при язве желудка?

Ну во первых это должно быть дробное питание, мало..но часто!Минимум пять раз в день.

Утро должно начинаться с овсяной каши, в овсянке есть клеевена, которая обволакивает желудок и действует наподобие барьера.

ДИЕТА должна быть щадящая, то есть исключить соль, все приправы, копчености, маринады, майонез, жирное мясо(свинину вообще),газированные напитки яд для желудка.

Стараться кушать побольше легкоусвояемые продукты, не содержащие консервантов. Утром, перед едой советую принять чайную ложку облепихового масла.

Курение и алкоголь тоже нужно забыть. И помнить, что ЯЗВА ЖЕЛУДКА лечится, и лечится эффективно. Достаточно изменить свой рацион питания на время лечения и можете быть уверенными, что о язве забудете.

Answer 3

Следует знать основные принципы диетического лечения при язвенной болезни. С другой стороны, многие люди полагают, что при этом заболевании постоянно необходима щадящая диета. Между тем строгая диета назначается врачом-диетологом лишь в период обострения. Но это отнюдь не значит, что когда язва залечена — больному можно есть все подряд. В этом случае также нужен совет лечащего врача.

Конечно, многие больные хотя бы изредка пренебрегают диетой при язвенной болезни, например, могут съесть кусочек селедки, и вряд ли это повредит серьезно здоровью. Кусочек селедки «погоды не сделает» и скорей всего не приведет к обострению язвенной болезни. Но все же предосторожность важна.

Answer 4

Если у вас обнаружили язву, то можно есть практически всё, но пищу надо тщательно пережевывать (до пюреобразной массы). Сначала будет непривычно то, что надо долго жевать, но потом это войдёт в привычку.

Надо обязательно исключить из рациона:

Рыбу (солёную, копчёную, жареную)

Мясо (копчёное, жареное)

Ничего жаренного вообще нельзя (картошка, котлеты, пирожки и т.д.)

А про молоко и молочные продукты мнения у всех врачей разные, да и организм у человека тоже не один и тот же. Если у одного пациента от молока боли, то другому парное молоко помогло насовсем забыть про язву. Именно парное и желательно козье.

Answer 5

Основные принципы диетотерапии при язвенной болезни - 1. диеты должны быть механически щадящими (из питания исключаются продукты, содержащие большое количество клетчатки и клеточных оболочек: репа, редиска, фасоль, неочищенные незрелые фрукты, ягоды с грубой кожицей, хлеб из муки грубого помола, мясо, кожа птиц и рыбы), 2. диеты должны быть химически щадящими (из питания исключаются жареные, острые и соленые блюда, черный хлеб, мясные и грибные бульоны, крепкие отвары из овощей, консервы мясные и рыбные, копченые и соленые изделия из мяса и рыбы, горчица, корица, перец, петрушка, хрен, кофе, обезжиренное молоко), 3. диеты должны быть термически щадящими - температура принимаемой пищи не должна быть выше 57-62 и ниже 15°.

Обязательным условием является полное исключение алкоголя.

При обострении язвенной болезни назначаются диеты № 1а, также назначается в фазе резкого обострения, острого гастрита, хронического гастрита с нормальной и повышенной секрецией и хронического гастродуоденита

№ 1б назначается в стадии обострения после диеты № 1а

№ 1 назначается в фазе затухающего обострения, а также больным с острым гастритом в период выздоровления

Answer 6

Когда у меня были обострения язвы, я не ела только копченое, жареное, сильно жирное, кислое и острое. На обед и ужин у меня были куриные супчики (курица, рис или макароны, картошка, морковка, лук без зажарки и соль, приправ не было). Каждый день мне мама готовила молочные супы. Думаю, что только молоко помогало мне выйти из периодов обострения. С тех пор я вижу в молоке и в куриных супах спасение и очень люблю их. Даже не помню, чтобы я при язве желудка ела вторые блюда. Всегда были первые и горячие. Последние года 3-4 ем все подряд, ничего не беспокоит. Все прошло... Но привязанность к супам осталась.

Но это так, личный опыт. В медицинском плане есть какие-то диет-столы.

Answer 7

Изначально хочу сказать, что язва образуется не из-за неправильного образа жизни и питания, а из-за проникновения бактерий, после того как они попали в ваш организм они атакуют его, как показано на картинке выше, что после повреждения нужно пить лекарства от излечения от этих бактерий и пищу не создающею дополнительную нагрузку на воспаленные участки желудка, то есть ничего жаренного и ничего острого. После полного излечения и восстановления клеток, можно будет уже себя не ограничивать в питании...

Answer 8

Какая должна быть диета при язве желудка на этот вопрос должен ответить опытный специалист. Обычный человек знает, что при язве желудка нельзя соленого, копченого, сильно жаренного, кислого, острого, горького. Чтобы сохранить свое здоровье лучше обратиться к знающему врачу, который подробно все расскажет.

Answer 9

можно: варенное , паренное, фрукты сладкие и как можно больше молока

нельзя: копченое, жаренное. острое, кислое.

короче говоря пятый стол, но выжить можно, приблизительно питаться месяца два, а можно еще использовать народный метод.

Answer 10

Обычно при язве желудка люди кушают все пресное. Им нельзя перченого, сильно соленого, острого и сильно кислого, жаренного потому что все это сильно раздражает язву и может плохо отразиться на здоровье желудка. Таким людям не позавидуешь. Диету при язве желудка нужно соблюдать обязательно.