Последнее (ну я бы так ответила )
Ненавидеть манную кашу, невзлюбить соседа, неволить ребёнка, отчаянно негодовать, недоумевать по поводу отказа.
Да, розы-это подлежащее, красавицы--сказуемое.
Сказуемое может быть выражено почти всеми частями речи, в данном случае оно выражено существительным в Именительном падеже.
<span>В таких случаях, когда оба главных члена предложения выражены существительным в Именительном падеже, между ними ставится ТИРЕ</span>