C+2H2=CH4
n(H2)=(10г)/(2г/моль)=5моль
n(C)=n(H2)/2=2,5моль
m(C)=n(C)*M(C)=30г
Восстановителем является вещество, в котором элементы способны отдавать электроны, в данном случае это Н2S, поскольку у серы тут степень окисления (-2) - минимальная, принимать дальше электроны она не может, может только отдавать, поэтому сероводород и будет восстановителем.