<span> </span>массовое<span> </span>число<span> </span>равно<span> сумме </span>числа<span> протонов и </span>числа<span> нейтронов: А</span><em /><span> = Z + N. У </span><span>…</span><span>Следовательно, у нуклидов одного </span>изотопа<span> одинаковое </span>число<span> протонов</span>
<span>Какой ряд элементов образуют оксиды с общей формулой R2O:</span>
<u>Na,K,Li</u>
Что же такое фруктоза? Фруктоза - это белое кристаллическое вещество, которое очень хорошо растворимо в воде. Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения инвертного сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы. Интересные факты:
1) Температура плавления фруктозы ниже температуры плавления глюкозы.
2) Фруктоза в 2 раза слаще глюкозы и в 4-5 раз слаще лактозы.
3) В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах; разлагается в условиях кислотного гидролиза полисахаридов или гликозидов.
4) В свободном виде фруктоза присутствует почти во всех сладких плодах, а также составляет до 37 % мёда, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы, которая в наибольшем количестве содержится в сахарной свекле и тростнике, моркови, ананасах, сорго.
Решение задачи см. в приложении. Желаю удачи!