Наурыз - түркі тайпаларының мүшел есебі бойынша жыл басы саналатын бірінші ай, ойын-сауық мерекесі. Бұл күні қазақтар да наурыз көже пісіріп, наурыз жырын айтып, наурыз тойын еткізеді. 1917 жылғы қазан төңкерісінен кейін қүрылған Кеңес екіметі бұл мерекені діни кертартпа рәсім деп тауып, 1926 жылдан ресми тойлауға тыйым салды. Тек елімізде демократиялық ағым бел ала бастаған 1988 жылдан бүкілхалықтық мейрам ретінде атап өтілетін болды. <u>Абай</u> «Біраз сөз қазақтың қайдан шыққаны туралы» деген тарихи мақаласында Наурыз тарихын көшпелі халықтардың сонау «хибаги», «хүзағи» деп аталған заманға дейін апарып: «Ол күнде Наурыз деген бір жазғытұрым мейрамы болып, наурызнама қыламыз деп, тамаша қылады екен. Сол күнін «Ұлыстың Ұлы күні» дейді екен», - деп жазады. Ақын Наурыз тойын дінге жанастырмай, кектем мерекесі екенін ашық жазады да, «Ұлыстың Ұлы күні» деген сөздің өз заманында алғашқы мәнін өзгертіп, Құрбан айтқа байланысты айтыла бастағанын ескертеді.
Наурыз, март (парсыша «нау» (жаңа) және «рыз» (күн) – Жаңа жылдың бірінші күні деген мағынаға ие. Ол – күнтізбелік жылдың үшінші айы (31 тәулік), көктемнің басы. Қазақтар бұл мейрамды Әз-Наурыз мейрамы деп те атайды. Халықтың ежелгі наным-сенімінде наурыздың алғашқы үш күнінде жер-көкті жарып ерекше дыбыс (гуіл) естіледі. Мұны тек қана жұмақтан шыққан қой, сол арқылы оны бағып жүрген қойшы ғана естиді. Бұл күні бүкіл табиғатқа, тіршілік иесіне, өсімдік, жан – жануарға ерекше сезім, қуат, қасиет нұры құйылады. Сол себепті, халқымыз «Әз болмай, мәз болмайды» деген.
Қазақ халқының ұлттық тағамдары-бешбармақ,қуырдақ.Бешбармақ пісірілген ет.Бешбармақ тағамын жылқының,сиырдың,қойдың етінен әзірлейді.Етті пісіреді,сосын қамырдан жайма жайып пісіріп ,табаққа салып жайманың үстіне пісірілген етті салады.Бешбармақ қазақ халқының ұлттық тағамдарының ішіндегі ең құрметті тағам.Бешбармақты сыйлы қонақтарға,әрбір мерекелерге әзірлейді.Бешбармақ өте дәмді тағам.Ежелгі қазақтар бұл тағамды бес саусағымен жеген Сондықтан бұл тағамды ,,бешбармақ ,, деп атап кеткен.
Қуырдақ-бүл ұсақ туралған ,майға қуырылған ет.Қуырдақ -соғыммен бірге жасалынатын кәделі әрі дәстұрлі тағам.Соғым сойылған үйде қуырдақтың дайындалмау мұмкін емес.Қуырдақ өте дәмді тағам.
Мен адаммын Біз адамбыз
Сен адамсың Сендер адамсындар
Сіз адамсыз Сіздер адамсыздар
Ол адам Олар адам
А.с кім?Адам
І.с кімнің?Адамның
Б.с кімге?Адамға
Т.с кімді?Адамды
Ж.с кімде?Адамда
Ш.с кімнен?Адамнан
К.с кіммен?Адаммен
Мен ғалыммын Біз ғалымбыз
Сен ғалымсың Сендер ғалымдарсыңдар
Сіз ғалымсыз Сендер ғалымдарсыздар
Ол ғалым Олар ғалым
А.с кім?Ғалым
І.с кімнің?Ғалымның
Б.с кімге?Ғалымға
Т.с кімді?Ғалымды
Ж.с кімде?Ғалымда
Ш.с кімнен?Ғалыммнан
К.с кіммен?Ғалыммен
Сурак кой. мектептин ис шараларына катыс . мугалимнен руксат сура
6)Алтыншы,тестаны пешке пісіреміз
7)Жетінші,теста тортқа айналадады,тортқа крем жасайды
8)Сегізінші,торт дайын