Потому же, почему он преломляется в любой среде, отличной от вакуума. Воздух атмосферы оказывает некоторое сопротивление, снижающее скорость распространения света. Поэтому луч света, входящий в атмосферу под углом, отличным от прямого, движется не по прямой АВ, а по ломаной линии, обеспечивающей наименьшее время прохождения от точки А до точки В. А если на пути попадаются капли воды (дождь), то ломаная становится более сложной. А поскольку скорость распространения волн разной длины (свет - это же сумма электромагнитных волн различной длины) не в вакууме различна, мы можем видеть радугу...
Смотря какой температуры. У него ж их несколько.
Одна температура - чисто фотометрическая. Любое нагретой тело светится, и чем сильнее нагрето - тем ярче светится и тем сильнее спектр света сдвигут в коротковолновую область (раскалённый гвоздь с температурой 700-800 градусов красный, а раскалённый вольфрам в лампоске, 2200 градусов, - уже белый). И по спектру излучения через закон Вина-Голицына температура поверхности враз определяется: она обратно пропорциональна длине волны, соответствующей максимуму спектральной плотности мощности излучения. Вот именно эту температуры мы и видим, для каждой звезды.
И эту температуру измерить не штука. Но в недрах Солнца, там, где, снобно, оно и "работает", где выделяется вся та энергия, которую оно излучает, температура совсем другая. Десятки миллионов градусов. И вот эту температуру непосредственно измерить уже не удаётся - её вычисляют. Природа ядерных реакция в недрах Солнца достаточно хорошо известна, энергетика - тоже, поэтому исходя из массы и размера звезды и вот такой энергетики можно рассчитать, какая должна быть температура.
Но и это ещё не всё! У Солнца есть не только фотосфера и не только недра, но ещё и солнечная корона. У неё своя температура, порядка миллиона градусов (она намного горячее, чем непосредственно видимая нам фотосфера). Механизм разогрева вещества короны не термодинамический и не ядерный, а неизвестно какой. Даже в Большой Российской энциклопедии приводятся лишь предположения о механизмах её нагрева. Но измеряется эта температура точно так же - по закону Вина-Голицина.
Чисто теоретически - да, как через любую неплотную субстанцию, через плазму. Практически - нет. Даже долететь, не то, что влететь в этот плазменный шар, а, тем более, вылететь из него наружу из-за высоких температур у вас не получится.
Ночью солнца не видно по той простой причине, что Земля непрозрачна. Если зайти за столб или за забор, который закрывает солнце, его тоже не будет видно.
А звёзд не видно потому, что их яркость сильно - в миллионы и миллионы раз - меньше яркости дневного неба. И дело тут даже не в абсолютном соотношении яркостей, а в том, что свет шумит. Это чисто квантовый эффект - поток частиц (фотонов) подчиняется статистике Пуассона, так что шум фотонного потока равен корню из числа фотонов, попадающих на каждый элемент фотоприёмного устройства, буль то ячейка матрицы или колбочка сетчатки глаза. Ну и когда шум от дневного неба в сотни раз превышает сигнал от звезды - то фиг этот сигнал разглядишь...
Вне всяких сомнений, фотографии протуберанцев со спутников и телескопов чрезвычайно красивы. Но невозможно приблизиться нам к звезде, взять пробы, провести анализ... Далековато и жарковато.
Конечно, солнечный протуберанец даже своим названием указывает, он из вещества самого Солнца. Корни же слова протуберанец, приведут нас к тому, что это вздутие. Если представить примитивно то, что на Солнце происходит активность вроде кипения, вершинами этих вспышек бурления и будут протуберанцы.
Из этого следует, хоть на малое число градусов они холоднее, ведь они отходят от Солнца.
У солнечных протуберанцев интересная особенность есть. Они способны замирать и существовать не изменяя однажды принятого состояния, до нескольких месяцев.
