Метилацетат получают этерификацией<span> уксусной кислоты </span>метанолом(в присутствии серной кислоты)
<span>CH3COOH+CH3OH=CH3COOCH3+H2O
</span>Атакже из уксусного ангидрида<span> и метанола
</span>(CH3CO)2O +CH3OH=<span>CH3COOCH3 +CH3COOH</span>
Если не углублятся в подробности(а судя по тому что для водяного пара не указаны условия то и не нужно) то всё кроме бензина вещества, бензин - смесь углеводородов.
NaCl и Н2О это химические соединения, то есть вещества, а не смеси. Медная проволока, даже не в идеальном случае, практически чистая медь. Гвоздь, даже если учесть, что обычно делается конечно не из чистого железа, в полном смысле смесью не является, сплав это не смесь, но если не учитывать добавки (а их и в любой стали немного) то это железо, опять же простое вещество.
Zn+2HCL=ZnCL+H2
65-22,4
13-x
x=4,48