Минус 60 в Якутии и за хребтом Уральских гор - это гораздо теплее, чем минус 20 с ветром в Поволжье и (особенно) в Санкт-Петербурге. Там (за Уралом и в Якутии) - леса вокруг, нет таких сильных ветров и влажность, как тут уже отмечалось, гораздо ниже. Помню в детстве нас очень радовали зимой морозы (до минус 63-х!), когда появлялись "дополнительные каникулы": занятия отменяли в школах.
Нас с улицы было невозможно домой загнать! А что мороз?! Ничего не чувствуется, воздух просто становится более "резким и колючим" что ли "на вкус", - всего-то. Главное - щёки не отморозить, появилось белое пятнышко - сразу отогреваться!
На ресницах - иней (моргать приходится гораздо чаще). А рот и нос лучше прикрыть шерстяным шарфом - легче дышится (правда и шарф моментально "зарастает" инеем). И за руками следить - рукавицы от вспотевших ладошек превращаются в "ледышки"! Если на ногах - валенки, - да хоть все 70-ть, - ничего не почувствуете (ногам тепло)!
В листве, тем более мокрой, очень легко заводятся разные насекомые и возбудители болезней цветов. Кроме того, мокрая плотная листва не будет пропускать воздух и растение может загнить. Я стараюсь вообще не укрывать листвой, использую торф, лапник и спанбонд. В Вашем случае зависит от вида растения. Возможно, если других укрывных материалов нет, попробовать убрать часть листвы куда-то под навес, чтобы она немного просохла?
Кристаллизация в облаках снежинок из водяного пара сопровождается выделением тепла.
Какая бы по консистенции не была сметана, ее можно использовать для приготовления теста.
Сметану можно использовать для приготовления любого теста для выпечки, как дрожжевого, так и без дрожжевого. Использовать для приготовления:
- оладьев
- блинов
- пирогов
- пирожков
- тортов
- кексов
А сливки можно использовать для приготовления:
- ганаша
- заварного крема
- соусов
- жульенов
После медового спаса, 14 августа, пчеловод больше не качает мед. За это время , с середины августа и до морозов рабочие пчелы должны для всех пчел на зиму принести нектара, меда. В улье несколько пчел рабочая пчела, трутни, матка, пчелы-вентиляционные и каждый делает свою функцию. Как только наступают слабые морозы пасечник ульи утепляет и переставляет в сарай и пчелы зимуют до первого тепла. В период холодов они продолжают работать в улье в медленном темпе, как сонные мухи, продолжая делать свои работы .Вентиляционные пчелы круглый год не отдыхая работают крылышками. Тем самым мед не засахаривается ,всю зиму они им питаются и смогут выдержать до весенних, тёплых дней.
