Большинство ограничений связано с тем, что люди никак не желают следовать простым правилам: соблюдать дистанцию в полтора метра, регулярно мыть руки и не трогать лицо. Если мы, люди, такие тупые и непоследовательные, то помереть с голоду нам не только возможно, но даже нужно, ибо сами нарываемся.
Сейчас у нас на БВ косяком пошли вопросы о том, как можно в условиях самоизоляции ходить на свидания, посещать кладбища, ходить в церковь. Так и хочется спросить, какую именно часть наказа "сиди дома" они не понимают? Видимо, последнее слово - самое сложное. Возможно, что при длительном карантине до большинства, наконец, дойдёт смысл простых правил и они начнут им следовать, а не искать лазейки.
Тогда можно будет начинать собирать урожаи. В Западной Европе проблема состоит в том, что этим занимаются временные работники из бедных стран ЕС, в основном - Польши. Этих людей нужно довезти, расселить и обеспечить им безопасные условия труда - совсем не то, на что рассчитывают обычно наниматели. Дистанцию в полтора метра нужно обеспечить по окружности, и в поле, и по месту расселения. Себестоимость труда при соблюдении всех правил станет чрезвычайно высокой.
Местное население особым энтузиазмом не горит, не потому, что работать не любит (как некоторые утверждают), а потому, что его палкой отучили браться за работу, которая не приносит необходимый доход. У местного безработного, решившегося наняться на сбор урожаев, немедленно отберут все пособия, в некоторых странах ЕС - заставят немедленно платить все налоги по полной, а поскольку сборщикам урожаев платят минималку, то с этих денег местный никогда не сможет сделать все обязательные выплаты и оставить себе на пропитание. Простыми словами: местный надорвётся и останется в минусе. Его схватит за горло налоговая, выселят из дома (съёмного или ипотечного, если безработица застала его посреди выплаты ипотеки) и после этого ему всё равно не хватит на прокорм.
Местным безработным разрешаются мелкие подработки, но у них немедленно (понимайте это слово буквально, в считанные дни) отбирают всё сразу, едва доходик превысил разрешённый максимум даже на один евро. Его немедленно (буквально) заставляют вернуть уже полученное за текущий месяц пособие, которое обычно уже разошлось на уплату обязательных выплат и нехитрых харчей. Так человек, едва остававшийся на плаву, в мгновение ока обрастает многотысячными долгами. Пасть на колени и упросить восстановить пособие можно. Но на этот процесс уйдёт несколько месяцев, каждый из которых нужно продолжать выплачивать все налоги, обязательные страховки, жильё, чем-то питаться, а дохода-то нет, поэтому долги продолжают расти так, словно незадачливый любитель подработать сидит в Лас-Вегасе и спускает там тысячу за тысячей! Вот так стукнут по пальцам энтузиаста браться за любую полезную деятельность, потом он очень долго будет думать, завидев предложения о кратковременном малооплачиваемом труде, шевелиться ему или полежать тушкой на пособии, пока не сыщется работа, которая будет не временной, а продлится хотя бы несколько месяцев, и будет превышать его нынешнее пособие.
Собрать все урожаи вполне возможно. Но для этого требуется немедленно изменить условия труда и оплаты. В результате этих изменений себестоимость сельскохозяйственной продукции взлетит ввысь не на проценты, а в разы. Голод возможен не потому, что ничего не соберут, а потому, что собранное станет слишком дорогим.
Вполне возможно, что у человечества хватит запасов основных продуктов на несколько лет вперёд (да, гречка, рис и прочие радости выживальщика), но люди, сидящие без работы, без зарплаты, без пособий - без денег, просто не смогут их купить.
Как этого не допустить, светлые государственные головы (в планетарном масштабе) должны думать уже сейчас, потому что если ни о чём не думать, то голод наступит непременно даже без коронавируса с карантином.