Потому что есть в русском языке такое правило если нет ударения на окончание пишется ой если есть ударения пишется окончание ей
Декабрь,дежуришь,оладьи,морковь,жилье,туннель речь,пальто,молодежь,простудишься,попрыгунья , дочь,понедельник,белье,брошь,пустошь.
Листья дуба,колья,зубья,друзья,сучья.... )))
Осознание себя, возможно. Знание, кто ты есть и подобное.