Подарите ему именной торт, сделанный на заказ. Или что-нибудь, что он любит из шоколада. Можно еще подарить футболку с его фотографией или с вашей фотографией. Зависит от того на сколько вы близки. Можно подарить картину. Просто не зная человека очень тяжело ему подарок придумать, тем более не зная его вкусов.
Подарите ему себя на ночь. Оденьтесь в кружевное белье,которое ему нравится и разрешите делать все.
Если Вы с ним еще не живете вместе, то тут можно подарить, что-то нейтральное, например полотенце, кружку, сувенир, мышку для ноутбука или компьютера, часы можно, как наручные, так и настольные и прочее. Желательно с символом данного года.
А если живете вместе, еще проще, значит вы наверняка знаете, что ему нужно. Многие, чтобы не сильно заморачиваться покупают в подарок пену для бритья и саму бритву, это точно пригодится, всегда нужный подарок.
Может у вас есть знакомый, который хорошо рисует? Моей сестре парень подарил ее же портрет, нарисованный карандашом с фотки, очень здорово. Я потом узнала, что стоило это ему примерно тысячу рублей. Еще можно коллажик какой-нибудь сделать в фотосалоне. А все остальное по предпочтениям и увлечениям, вам же лучше знать. Торт можно закаать, но мастичные, например, стоят от 1000 за кг, хотя выполнят любое оформление (тачку, комп, бакс, что угодно).
Можно на плакате описать ваше знакомство или признание в любви ,симпатии, добавив фото совместные. Ну как пример жил был мальчик Коля маленький карапуз - фото, вырос большим красивым фото и встретил принцессу и свое фото. Это так пример. Подарок трогательный и затрат не много. Можно и презентацию на компе сделать - тогда затраты это только ваше время.