Группы крови классифицируются по наличию антигенов. Нет антигенов - первая группа (0). Присутствуют антигены А - вторая группа (А). Присутствуют антигены В - третья группа (В). Присутствуют оба антигена - четвёртая (АВ). Если человеку влить кровь с антигеном, который не присутствует в его крови - начнётся "борьба за выживание": антиген влитой крови начнёт уничтожать чужой (с его "точки зрения") белок крови реципиента, эритроциты крови начнут слипаться в студнеобразную массу со всеми, так сказать вытекающими...
Исходя из этого, донорская кровь должна не содержать антигенов, которых нет в крови реципиента. То есть, идеальна для переливания кровь группы I(0): не содержит антигенов, поэтому подходит реципиентам с любой группой крови. Кровь группы II(А) подходит только тем, у кого присутствует антиген А - группы II(В) и IV(АВ). Соответственно кровь группы III(В) подойдёт только тем, у кого антиген В, т.е., группа крови III(В) и IV(АВ). Кровь группы IV(АВ) может подойти только тем, у кого в крови присутствуют оба антигена, т.е., у кого группа крови IV(АВ).
Как видим, человек с группой крови I(0) - идеальный донор, а с группой крови IV(АВ) - идеальный реципиент.
Естественно, что должен учитываться и резус-фактор: он должен совпадать у реципиента и донора. Примерно пол-столетия назад считалось, что в екстра-случаях кровь группы I(0)Rh(-) - универсальная, её можно вливать любому реципиенту. Но последующие исследования показали, что агглютиногены (определяющие резус-фактор) тоже "умеют конфликтовать", и лучше не устраивать донору "резус-войнушки".