На рисунке изображён прибор ливер, служащий для взятия проб различных жидкостей.
Ливер опускают в жидкость, затем закрывают пальцем верхнее отверстие и вынимают из жидкости. Когда верхнее отверстие открывают, из ливера начинает вытекать жидкость. Проделайте опыт и объясните действие этого прибора.
Действие прибора основано на явлении атмосферного давления. Когда сверху отверстие трубки закрыто пальцем то атмосфера давит на жидкость только снизу
(по закону Паскаля давление в газе и жидкости предается во все направления без изменения)
и превышает давление столба жидкости , когда же открывают верхнее отверстие то амосферное давление свеху и снзу уравновешиваются, жидкость вытекает.
Дома можно воспользоватся старой шариковой ручкой: вывернуть колпачек и стержень зажав пальцем верхнее отверстие в стакане с водой одно из отверстий можно взять пробу жидкости