На самом деле,выбор подарка для родителей,может быть самым разнообразным и будет зависеть от многих факторов.Например,возраст родителей и самого дарителя,их социального статуса,интересов,материального положения.Имеет значение так же,верующие родители люди или "не очень".
Если даритель ещё молод и не имеет достаточного количества денег,то можно сделать что-то своими руками.Это открытка или рисунок,поделка,вышивка крестом или бисером иконы,например.
Если есть деньги и родители верующие,то на Рождество Христово можно подарить икону,церковный календарь,молитвослов,Библию.Благо,что есть очень красивые и долговечные подарочные издания.Можно подарить большую свечу или кулон с изображением какого-нибудь святого.
Если "по-простому",то можно подарить что-то в дом.Настенные(или электронные) часы,чайник,утюг или что-то ещё из бытовой техники.
Тёплый и мягкий плед,банные полотенца,постельное бельё,набор посуды - тоже неплохой вариант.
Если не знаете,что выбрать,подарите просто подарочный сертификат в какой-то магазин,где они смогут сами выбрать подарок.По сертификату,например,в салон красоты,смогут получить процедуры,на которые им бы самим было жалко денег.Косметические процедуры,сеанс массажа или просто просто посещение парикмахера,думаю,порадует родителей.