Question

Черемша растёт только в Сибири?

Answer 1

Черемша имеет много местных названий и растет в разных местах кроме Сибири. Знакомый вспоминал свое детство и как мама в Чечне готовила не только салат, пирожки, но и готовила из черемши суп. Когда его брат Чеченец беженцем оформился в Австрии, то перед их новым домом расчет черемша. Когда первый раз соседи увидели, как они ее едят, то вызвали социальную службу.

Answer 2

Раньше мы жили на Сахалине - там черемша растет в изобилии по сопкам. А сейчас живем на Северном Кавказе - здесь тоже растет черемша , но сбор ее ограничен, а за продажу на рынке можно еще и штраф схлопотать. Все наше семейство ее просто обожает - и в натуральном виде, и жаренную , и консервированную.

Answer 3

Могу сказать, что черемша растет в Тульской области, а на юге Московской я сама ее рвала в июне в лесу, так мне говорили родственники из Москвы, они ее там собирали и заготавливали на зиму.

Много лет назад я посадили несколько растений черемши, каждую весну теперь срываю ее листья и кладу в салаты. Все руки не доходят развести ее побольше, листья и стебли черемши напоминают одновременно и чеснок и лук, очень полезны в свежем виде.

В ОБИ видела не раз семена черемши, эту культуру совсем не трудно вырастить из семян в своем саду. Наиболее вкусной считается маринованная черемша, у нас в городе ее продают на рынках. Вот так она выглядит в мае-июне.

Answer 4

Нет, черемша также произрастает по Европе, Кавказу и Турции. Также её можно найти в Белоруссии и некоторых западных областях России.