До распространения денег обычным методом расчетов между людьми был бартер, а в бартере наиболее удобными были те виды товара, в которых нуждаются все. В этом плане были удобны домашние животные - быки и коровы. В аграрном скотоводческом обществе они нужны были всем, и в них было удобно измерять богатство. Если ремесленные продукты, например, оружие или инструменты, нужны не всем, и есть люди, которым это совершенно не интересно, то без скота обойтись не мог никто. Поэтому он играл роль денег.