Внутренняя энергия определяется суммой всех кинетических энергий движения и всех потенциальных энергий взаимодействия молекул тела, а значит, зависит от агрегатного состояния вещества и скорости движения молекул, а как следствие, и от температуры.
Внутренняя энергия не зависит, к примеру от массы, от объема, от недеформирующих сил, от сопротивления (хотя я бы на счет этого засомневался бы - подумайте, от чего зависит сопротивление твердых тел и сопоставьте результаты своих рассуждений с задачей), и от прочих и иных параметров.
Вода поступает в ротовую полость за счет разности давления атмосферного и давления в ротовой полости ( которое меньше атмосферного) по мере того как количество жидкости в пакете становится меньше атмосферное давление деформирует пакет