Землянику при сахарном диабете есть нужно, так как содержащиеся в ней антоцианины благоприятно влияют на состояние сосудов и реологию крови, а с этим у всех диабетиков большие проблемы. Если земляника сладкая, то лучше её есть под контролем сахара и небольшими порциями. Оптимально съедать за раз 400 г ягод. Всем диабетикам желательно съедать 400 г любых несладких ягод в день.
Знаю точно,что семена льна при употреблении в пищу снижают даже сахар в крови.Или отвар из семян льна.
Напитки из топинамбура,имбиря,лаврового листа,напитки с добавлением корицы,шиповник и зеленый чай.
Прочитал я ответы которые были даны до меня, был немного удивлён. Диабетическая кома- это гипергликемия возникающая при сахарном диабете. Но почему-то отвечающие сюда приписывают и гипогликемию, которая тоже бывает при сахарном диабете, но к диабетической коме не относится. Тогда я задал вопрос googlu, и снова был удивлён. Оказываются есть сайты которые смешивают эти два понятия. Теперь вернусь к самому вопросу. Постараюсь написать просто. При сахарном диабете, в случае неадекватного лечения, или обострения,начинает повышаться уровень глюкозы в крови. Тяжесть состояния нарастает медленно, в течении нескольких дней. Кожные покровы сухие, больные вялые, заторможенные, изо рта, может быть, запах ацетона. Постепенно больные всё меньше реагируют на раздражители и уходят в кому. Что бы этого не случилось нужно регулярно пользоваться глюкометром и в случае роста показаний глюкометра- обратиться к врачу. И он подкорректирует дозу инсулина или направит в стационар. Но если больной уже в коме или предкоме, то вызывайте "03", бригада приедет, поставит капельницу с физ.раствором и на носилках госпитализирует в стационар. Особая просьба: носильщиков постарайтесь найти сами. Это только в кино бригада " 03" укомплектована крепкими санитарами. Я, работая на скорой фельдшером, всю спину себе сорвал, хотя носить носилки в мои функциональные обязанности не входит и ни кто их мне не оплачивает. Но когда некому, то беру и тащу. А мужики не во всех бригадах есть. Так что вы сэкономите время если найдёте заранее носильщиков. А теперь последний вопрос- " осложнения ". Если диабетическая кома будет регулярно повторяться, то это есть " не хорошо ". Мозг будет страдать всё больше и больше. Купите хороший глюкометром и при регулярном измерении проблема будет сведена к минимуму. Будьте здоровы.
Конечно ,если человек болен диабетом,то о покупных полуфабрикатах в виде пельменей придется забыть навсегда.Ведь в муке очень повышен гликемический индекс,а это очень вредно диабетчику.Мука это рафинированные углеводы,из за которых резко подскакивает сахар в крови.
Но выход конечно есть,приготовить свои пельмени,только из рисовой муки,которые будут весьма полезны и не нанесут вреда организму.
И как вы знаете,что любое мясо-это жир,который ни в коем случае не нужно кушать больному сахарным диабетом.Поэтому нужно приготовить свою начинку из разных грибов, отлично подойдет для фарша рыба, капуста.И ы получите для себя полезный продукт.
Если вы больны сахарным диабетом,в таком случае можно употреблять любые овощи и фрукты.Естественно это должно быть в разумных пределах и без фанатизма.Из фруктов и ягод -это:
вишня,крыжовник,жимолость,земляника,клубника,облепиха,клюква,ежевика,смородина.