Оптимально у знакомого пасечника, у которого берете регулярно из года в год. Большинство нормальных пчеловодов дорожит постоянными клиентами. Неплохо бы непосредственно на пасеке побывать, посмотреть как пчелы работают, что вокруг пасеки находится, нет ли поблизости крупных автодорог или производств каких вредных.
Мед полезен всем, в нем очень много витаминов, он прекрасно заменяет сахар, который в отличие от меда, вреден для здоровья. Мед может излечить многие болезни. Ложка меда в день утром на тощак может продлить вашу жизнь на несколько лет.
Форма прополиса- воскообразная. Консистенция меда- сначала жидкая, затем - кристаллическая.
Как смешать несмешиваемое? Растопив что: прополис или мёд?
Или и то, и другое?
Но тогда что останется в них полезного?
"Модное лекарство"?
Давно знакома с пчеловодами, и сама уже много лет помогаю семье на пасеке с отбором мёда.Но уверяю вас: в природе нет и не может быть никакого "прополисного мёда"!
Да, следы прополиса могут присутствовать в меде, можно обрезать забрус, задев при этом прополис.Но так просто смешать прополис с мёдом не получится.
Так что, если вы слышите о "прополисном мёде", трижды подумайте, что это такое на самом деле.
И, если вы поклонник натуральных (и полезных!) продуктов, лучше используйте их исключительно в натуральном виде.
В свое время у моего отца была своя пасека. Поэтому привыкла к меду хорошего качества и без труда смогу его отличить.
Считается, что одним из вкусных сортов меда является липовый. Не знаю. Сколько пробовала его - не нравится он мне и все тут. Какой то необычный привкус все портит. Конечно, на вкус и цвет не товарищей. Кому то нравится цветочный, кому то гречишный.
С гречишным медом у меня своя история.
Однажды, мой отец приехал на дачу с пасеки. Вижу, достает несколько 3-х литровых банок с машинным маслом или солидолом. Цвет был именно такой. Я начала на него ругаться, мол, зачем ты банки испортил? Да еще столько штук. Он рассмеялся и говорит: "Дочь, да ты что, это же гречишный мед..)" Вот так я первый раз увидела гречишный мед. А потом попробовала его. Скажу честно - на любителя. Очень терпкий и дерет горло. Много его не с'ешь. Да и нельзя его много, как то влияет на сердце.
А вот самым моим любимым медом остается подсолнечный. Очень его люблю. Особенно когда он уже застыл и стал такими крупинками...
Могу сказать, что не специалисту очень трудно определить качество меда. Остается только пробовать и выбирать его только по вкусу.
Ознакомьтесь с методикой Бэйтса. Очень интересная.Многим помогает простое закрывание глаз. Чередование отдыха глаз по нескольку минут с открыванием глаз позволяет достаточно быстро улучшить зрение. А еще пальминг, повороты большие и пальцевые. Утром, после пробуждения, хорошо потянитесь, поперекатывайтесь с боку на бок, глубоко подышите и : широко раскройте рот и глаза- -4 раза, затем 6 раз зажмурьтесь, потом сделайте 12 легких морганий. Помогает.