1) Не привыкли к дому (привыкли к чему?- к дому)- глагольное словос.
2) Сидят (как?) чинно - глагольное словос.
3)Чистая скатерть - именное
4)Чай из блюдечек - именное
Поясок-поясы-пояс, глазок-глаза-глаз, клювик-клювы-клюв, шарфик-шарфы-шарф, чертежи-чертёж, шалаши-шалаш, кустик-кусты-куст, полёт-летать-лёт.
Сказуемое:журчит
Подлежащее:ручьёк
Определение:лесной
Дополнение:в глубине
Обстоятельство:леса
Недотрога скорее всего :))