Малые предприятия от 15 до100 человек
это строительство,цветные цеха,парикмахерские,торговля,они оказывают услуги населению
Это определенно опыт, наблюдение, сообщение, обучение и воспитание.
Еще как методы приобретения знаний называют обучение без выводов, обучение на примерах, обучение на метауровне.
2 и 3
1 вроде не подходит, так как речь идёт именно о конкретном виде издержек
3) отношения, связанные с соблюдением официальных правил