Егіндікті күз суар,
Күз суарсаң , жүз суар
Жаз –береген,
Күз-алаған
Көктемде түскен бір дән,
Күздің күні мың дән болады.
Біздің ұсынған табиғаты бар жеке адам", онда сырттан. Және бізге үйреншікті болды ой, адамзат покорило табиғат, мыс, оны өзіне қызметке алады. Адамдар пайдаланды, оның сыйлық, сондай-ақ ештеңе орнына, ойланбастан, бұл легкодоступность және кажущаяся неисчерпаемость табиғи байлықтар — бұл, бәлкім, ең үлкен елесі, оны адамзат еді сұраған. Өкінішті, біз бағалаймыз тек жоғалтады.Өте өткір, бүгін бүкіл әлемде туроператорлар экология. Кезде барлық жағынан әдемі және дұрыс сөздерді қорғау туралы табиғи байлықтарды іс жүзінде көбінесе барлық көрсетіледі басқаша. Ормандар кесіледі, улы қалдықтар болмайды жойып, скапливаются жер бетінің ластануы, атмосфераның және гидросфераның зауыттар мен фабрикалары асты барлық рұқсат етілген нормасы — бұл тек басы ғана. Жоғалуы көптеген түрлері өсімдіктер мен жануарлардың бессмысленного жою, оларды тиімсіз пайдалану, жерді көбінесе необратимо. Бұл өте қорқынышты — қалып оңаша нұрсұлтан назарбаев, натворил мүмкін емес түзетуге болады.
<span>Бауырсақ шай, қымыз, шұбат ішкенде дастарқанға бауырсақ салады. Бауырсақты жоғары немесе бірінші сортты бидай ұнынан пісіреді. Оны қамырды ашытып та ашытпай да дайындауға болады. Ашытпай пісірген бауырсақ көпке шыдайды, ал ашытып пісірілген бауырсақ кеуіп қалса, жеуге жайсыз болады. Ашымаған қамырдан бауырсақ пісіру үшін ұнға май, жұмыртқа, сүт, тұз салып илейді (айран құйса даболады). Қамырды иін қандыра қатты илеп қоя тұру керек. Содан кейін қамырды жазып, төрт бұрыштап кесіп немесе жіңішкелеу етіп есіп алып, содан кейін кессе да болады. Кесіп дайындаған бауырсақтың бетін кеуіп кетпеу үшін жауып қойған жөн. Қазанға май салып әбден қыздырып алған соң, бауырсақ майдың мөлшеріне қарай салынады. Бауырсақты үздіксіз араластырып тұрса, бір келкі болып піседі. От қатты жанса, бауырсақтың іші шикі болады немесе тым қызарып кетеді. Қызыл-күрең болып піскен бауырсақ сәнді де, дәмді де болады. 4-5 стақан бидай ұны, 1стақан сүт (немесе су), 1 шай қасық тұз, 2 ас қасық сары май, 2 жұмыртқа керек. Ашытқан қамырдан бауырсақ пісіру үшін жылы суға ашытқы, қант, ұн салып жылы жерге қою керек. Ашықты көпіршектеніп ашыған кезде тұз, май, жұмыртқа, ұн салып өте жұмсақ етіп иін қандыра илейді. Жұмсақ иленген бауырсақ жақсы қабарып, жұмсақ болып піседі. 4-5 стақан бидай ұны, бір ас қасық ашытқы, 2 ас қасық қант, 1 шай қасық тұз, 1 стақан сұйық май, 1 стақан сүт (немесе су), 2 жұмыртқа. Ашытқан қамырды есіп, жұқалап жаяды да, бір-келкі етіп кеседі, тақтайға немесе табаққа бір-бірлеп тізіп, 10-15 минут қойып, қабарғаннан кейін пісірсе, іші шикі болмайды. Бауырсақты қалыңдығы 2 см етіп жайып, қызып тұрған майға пісіреді.</span>
Ответ:
Объяснение:
Бұрынғы қойшы, кедей Аяз өзінің ақылдылығы, даналығы арқасында уәзір болады. Ол Мадан ханның бірнеше сынынан өтеді. Оған шөп жаманы — қоға, құс жаманы — сауысқан екенін дәлелдеп береді. Ханның тұлпарының сиырға, өзінің қара халыққа шатыстығын айырады. Шартты жұмбағын шешіп, бай қызы Меңді сұлуға үйленеді, ханның күншіл, ақылсыз қырық уәзірін өлімнен қүтқарады. Аяздың даналығын, достыққа адалдығын, сертке беріктігін, қайырымдылығын, әділдігін Мадан мойындап, халық қалап, оны хан етіп көтереді".[1] Майқы би өзінің төңірегіне ақылды, дана, би, шешендерді, батыр, балгер, көріпкел әулиелерді көп жинап, олармен ақылдасып отырады. Майқының Әндір, Мәді деген аспан әлемін, жұлдыздар сырын болжайтын білімпаздары болған. Олар аспанға, жұлдыздарға қарап, мал-шаруа жайын, егіншілікке қолайлы мерзімді күні бұрын болжап, халыққа пайдасын тигізеді. Ал Аяз би сияқты дана билеріне өзінің оң жағынан орын береді екен. Аяз бидің Құмырска деген әрі би, әрі батыр жан серігі болыпты.
-Сəлем Дос! Амансыңдар ма?
-Сəлем! Шүкір,аман!
-Өзің қалайсың? Тойға келесің бе?
- Жалпы жақсымын.
Бір себептермен тойға келмейін деп тұрмын, сен ренжімеші, мақұл ма?
Əлі талай қуаныштарыңның куəсі боламын; уəде беремін.
-Жарайды, реніш жоқ қой... себебі болса қинамаймын ғой. Рахмет, ескертіп телефон соққаныңа.
-Ал, ендеше сау бол!
-Көріскенше Досым!
