<em>2</em><em>)</em><em>проводящая</em><em> </em><em>и</em><em> </em><em>мнханическая</em>
<span>Наряду с этими специфическими особенностями грибы имеют признаки сходства и с животными
С
животными их объединяет прежде всего гетеротрофность, грибы играют
огромную роль в разложении отмерших органических остатков. Как и у
животных, один из продуктов обмена веществ у грибов - мочевина, а
основное вещество запаса - гликоген, а не крахмал, как у растений.
Сходство
с растениями состоит в наличии у грибов углеводной оболочки, однако ее
скелетные компоненты чаще всего представлены не целлюлозой, а хитином.
Вегетативное
тело гриба, как и растение, неподвижно, только специализированные
клетки - зооспоры и гаметы - движутся с помощью жгутиков. Грибы способны
к неограниченному росту и ветвлению, что приводит к увеличению общей
поверхности. Это очень важно, так как питание грибов, как и растений,
происходит путем абсорбции веществ.
От растений грибы
отличаются, в первую очередь, отсутствием фотосинтетического аппарата,
наличием хитиновой клеточной стенки, образование мочевины в процессе
метаболизма, животный путь синтеза аминокислот, запасания гликогена
т.п.; от животных - преобладанием осмотрофного типа питания над
фаготрофним, размножением посредством спор и наличием клеточных стенок.</span>
Это широко распространенные окультуренные растения. Дают ценные в пищевом и производственном смысле продукты(еда, сырьё).
Некоторые из них-декоративные, используются как украшение и часть интерьера-эстетическая ценность.
В корнях именно этих растений живут особые симбионты-азотфиксирующие клубеньковые растения. Они образуют на корнях утолщения в которых и живут тесным симбиозом с растением. Дают растению азот из воздуха, а растение им-питание и дом. Но эти бактерии не только дают растению, но и почве . Они обогащают ее азотом естественным образом.
Вода обеспечивает среду для протекания химических реакций, универсальный растворитель.
Минеральные соли выполняют опорную и защитную функцию в тведом состоянии. Ионы минеральных солей выполняют буферную функцию, поддерживая кислотно - щелочное равновесие в клетки.
Липиды (нейтральные жиры) - выполняют энергетическую (1г-38,9 к Дж энергии), запасающею, регуляторную, тепловую(термоизоляционную) и строительную функции.