И сам металл алюминий, и его оксид (в виде оксидной плёнки) активно реагируют с кислотами, а когда квасят капусту, там образуется кислота. При засолке огурцов , грибов часто тоже в качестве консерванта используют кислоты (уксусную, лимонную). Соединения алюминия попадают в продукт, а они токсичны для человека.
Реакции: Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2O. Al2O3+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2O.
CH4разлагается на C и 2H2
1)при повышении температуры, т.к. это эндотермическая реакция
2)давление роли не играет
3) увеличение концентрации исходных веществ или понижение концентрации продукта реакции
Бертолетова соль - калиевая соль хлорноватой кислоты - хлорат калия. При нагревании разлагается с получением кислорода:
1. Без катализаторов - в две стадии:
4KClO3 ---> 3KClO4 + KCl,
KClO4 ---> KCl + 2O2↑ - при высокой температуре 560 - 580°С
2. С катализатором (чаще всего используется диоксид марганца MnO2):
2KClO3 ---> 2KCl + 3O2↑ - при значительно более низкой температуре 180 - 190°С.