Пищеварительная система- одна из самых уникальных и непростых систем человеческого организма. Все части системы работают слаженно и выполняют одно единственное задание, а именно, превращают еду в питательные вещества и энергию, что бы помочь нам выжить.
Пищеварительная система охватывает весь организм и включает в себя 4 основных компонента:
1 Желудочно кишечный тракт- извилистое русло по которому перемещается пища.
2 Поджелудочная железа, желчный пузырь и печень- выделяют соки и расщепляют пищу.
3 Ферменты, гормоны, нервы и кровь- они так же помогают в расщеплении пищи, регулируют пищеварительный процесс и транспортируют готовый продукт.
4 Брыжейка- элластичная ткань поддерживающая все органы пищеварения в брюшной полости, она даёт возможность органам выполнять свои функции.
Пищеварительный процесс начинается ещё до того, как еда попала к нам в рот. Например, предвосхищая вкусненькое у нас выделяется слюна. При жевании во рту еда смешивается со слюной и образуется влажный комок пищи, который называют болюсом. Затем ваша пища попадает в пищевод, откуда и попадает в желудок. Нервы около ткани пищевода сигнализируют о присутствие комка пищи и провоцирую серию мышечных сокращений, из-за этого пища попадает в желудок. В желудке комок бьётся о стенки и дробится на мелкие части. Гормоны выделяемые клетками желудка расщепляют белки, эти гормоны заставляют поджелудочную железу, печень и желчный пузырь выделять пищеварительные соки и подготавливать желчь, что бы подготовиться к следующему шагу. После 3 часов нахождения внутри желудка, комок становиться пенистой жидкостью под названием химус и отправляется в тонкую кишку. Из желчного пузыря, желчь поступает в печень, откуда потом направляется в начальный отдел тонкой кишки. Здесь происходит растворение жиров, находившихся в смеси химуса, что бы потом они могли быть переварены поджелудочным и желудочным соками. Эти соки расщепляют молекулы жира до жирных кислот и глицерина, для лучшего всасывания в организме. Ферменты так же осуществляют окончательное расщепление белков до аминокислот и углеводов, это происходит в нижних отделах тонкой кишки. Кровь переносит их на заключительную стадию: питание органов и тканей тела. Оставшиеся волокна, вода и мертвые клетки, заканчивая цикл пищеварения, выходят через толстую кишку. В основном все отходы выходят через стенки кишечника, эта масса называется стулом, потом она выходит в прямую кишку... Ну а дальше вы знаете что.