Атом Оксигену, що міститься у складі карбонільної групи, відтягує на себе електронну густину хімічного зв'язку, унаслідок чого зв'язок між атомами Оксигену й Гідрогену в гідроксильній групі послаблюється.
(16p; 16n)16e-строение атома 1s²2s²2p6 3s² 3p4-строение формулы