Зимушка - зима.
Суффиксальный способ образования.
ушк - суффикс, зим - корень, а - окончание.
С книгой жить - век тужить .
Книга книгой - а своим умом двигай .
Без книги - как без окон темно.
Итак, можно легко спряжение определить по 2 признакам - начальной ( неопределенной) форме и по окончанию в 3 лице множественного числа.
1 (Что делать?) Струиться - 2 спр.
2 (Что делают?) Струятся - вновь указывает на 2 спряжение