Брожение - анаэробный ферментативный окислительно-восстановительный процесс превращения органических веществ, посредством которого многие организмы получают энергию, необходимую для их жизнедеятельности. Брожение - эволюционно более ранняя и энергетически менее рациональна форма получения энергии из питательных веществ по сравнению с кислородным дыханием. К брожению способны бактерии, многие микроскопические грибы и простейшие. Брожение также может наблюдаться в клетках растений и животных в условиях дефицита кислорода.
Сбраживанию подвергаются различные вещества. Это углеводы, органические кислоты, спирты, аминокислоты и другие вещества. Продуктами брожения являются различные органические кислоты (молочная, масляная, уксусная, муравьиная), спирты (этиловый, бутиловый, амиловый), ацетон, также углекислый газ и вода. Широкое распространение природе имеет брожение молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое, спиртовое и др.
В основе молочнокислого брожения лежит гликолиз, т е. ферментативное расщепление глюкозы.
Для большинства организмов в отсутствие кислорода деградация глюкозы до пирувата — это единственная возможность получения энергии для синтеза АТФ. При этом для поддержания процесса гликолиза и синтеза АТФ образующийся НАДН + Н+ должен постоянно окисляться до НАД+. В организме высших животных этот процесс связан с восстановлением пирувата до лактата. У микроорганизмов регенерация НАД+ происходит по другим механизмам. К процессам этого типа относится брожение, или ферментация.
Процессы брожения с участием микроорганизмов часто используются на практике при производстве пищевых продуктов, алкогольных напитков или консервировании. Все процессы брожения начинаются с образования пирувата и протекают только в анаэробных условиях.
1. все будут красными
2. при скрещивании p только 1 тип гамет (Aa), при скрещивании F1 будут 3 типа гамет (AA),(Aa),(aa).
3. 24
4. 48
5. 24
Найдём молярку белка:
51×110=5610.
Затем найдём молярку воду,которая отщепляется от белковой цепи в реакции:
18×50(почему на 50? т.к. между 2-мя молекулами белков отщепляется одна молекула воды, а между 51 молекул белков следовательно отщепится 50 молекул воды)...
18×50=90.
теперь отнимем от белков воду и получим:
5610-90=5520.
Ответ:5520.
Потому что воробьи не приспособлены к жизни в искусственных условиях
Деревья превращаются в перегной, удобряя тем самым другие растения, служат кровом (первые годы) для зайцев, лис и тд.