Есть работы, на которых нельзя пользоваться мобильными телефонами в рабочее время. Это и сотрудники производств, заводов и цехов, и некоторые категории офисных работников, например, те кто работают с "секреткой", военным официально можно пользоваться только самыми простыми телефонами, без интернета, камеры и т.п., поэтому им проще не доставать свой нормальный телефон вообще, да что там, даже продавцам в торговых центрах запрещено сидеть в телефоне, а то вдруг кто-то из покупателей не получит должного внимания. А время-то знать нужно, иначе так можно и обед пропустить и все на свете.
Так же современные часы могут многое, не только показывать время, но и считать пульс, шаги, глубину, скорость, показывают кто звонил и сообщения...Функции на любой вкус.
И часы это аксессуар, статусная вещь. Все понимают, если видят скромную надпись "ролекс" на циферблате) Почти все модные дома выпускают свои коллекции часов: Шанель, Шопард, Картье, Булгари и т.д.
P.S. А вот с комментариями про то, что "не будешь же каждый раз вынимать телефон чтобы посмотреть время" - как раз я так и делаю, и не я одна.