Мне кажется, что тут однозначно сказать нельзя. Узоры крючком тоже бывают разные. Если это крупный узор с большими дырками, то он вяжется быстрее при условии, что он сам по себе простой. Вот такой, например, вяжется очень быстро.
Но крючком можно вязать и плотное полотно, без дырок, или ажурный узор может быть сложным, тогда на спицах действительно будет быстрее (при условии, что вы быстро вяжете на спицах).
Вот, например, ирландское кружево, вяжется крючком, но с ним придется возиться долго.
На фотографии к вопросу очень красиво связан подсолнух. Нашла схему вязания:
Самая простая схема вязания подсолнуха это вязание круга по спирали столбиками без накида 6-12-18-24-30-36-42-48 и т.д. Желтые лепестки - цепочка из 16 воздушных петель, которая обвязывается столбиком с накидом:
Тем кто вяжет (я к сожалению к таким не отношусь, недовязок целая гора) с удовольствием хочется связать порой что то оригинальное и очень красивое. Так вот вязание морозными узорами, относится на мой взгляд к эксклюзиву. Очень красивыми получаются кофты, жилетки, юбки, пальто. Перепечатывать чужие мк я не буду, просто дам ссылочки.
Вот эту красоту можно связать по схемам с подробным описанием вот по этому мкПальто морозные узоры
а вот схемка самого морозного узора.
Снуд можно связать различными ажурными узорами, какой Вам по душе, можно связать его по кругу, или сначала как обычный шарф, а потом сшить концы изделия.
Вот несколько примеров вязания:
Описание выполнения работы:
Вот такой ажурный шарф можно связать легким узором "Сеточка"- 2 петли вместе лицевой, накид.
Такой повойник можно вязать из ниток лен с вискозой, хлопок или просто нитки льняные.
Вначале необходимо связать очелье любым узором, какой вам нравится, то есть повязку на голову длиной равной окружности головы.
Можно вот по этим схемам:
Я предлагаю связать вот такое очелье с пышными столбиками.
Только я бы это очелье немного бы доработала - по краям этой повязки провязала бы полоски из столбиков с накидом, или из пышных столбиков, чтобы наша повязка была бы более прочнее и не так сильно тянулась, не была такой рыхлой.
Далее начинаем вязать сам повойник. На готовой повязке с двух краев отступим по 3 сантиметра и поставим маркеры и на этом расстоянии от маркера до маркера будем вязать сеточку с пико. Длину сеточки вяжем примеряя по голове, чтобы она не была длинной.
Как вяжется эта сеточка с пико смотрите здесь и в этом мастер-класс все подробно рассказано.
А тут посмотрите как можно сделать застежку у повойника и цветок.