На самом деле, таких профессий пока что осталось немало. Хотя футурологи утверждают, что в скором времени почти все современные профессии "канут в Лету".
Например, многие профессии такие как певец, актёр, модель, телеведущий могут быть довольно хорошо оплачиваемыми, только вот нет никакой гарантии, что вы станете известным и востребованным артистом, даже если закончите соответствующее учебное заведение с красным дипломом.
Хотелось бы отметить известных востребованных фотографов, но это будет правдой лишь отчасти. Половину времени они все же проводят за обработкой фотографий, прибегая к помощи компьютера.
Политики, президенты, юристы работают по большей части без компьютера, хотя это тоже часть их жизни.
Хотелось бы отметить хирургов, их зарплата, как правило, намного выше среднего.
Если вы директор крупной компании, тоже наверняка можете получать большую зарплату.
Многие психологи, психиатры, социологи, аналитики также имеют достойную зарплату.