Предположу, что бойлером вы пользуетесь от случая к случаю.
Если так.
То при длительном неиспользовании вода в бойлере протухла. В ней развились бактерии, вызывающие сероводородный запах.
Надо перед длительным отключением нагревать воду до максимально возможной температуры (я в шутку дома говорю закипятить).
Чтобы избавиться от запаха. Сначала "закипятить", а потом промывать до полного исчезновения и снова "закипятить".
У меня раз такое было. После промывки запах ушел и больше не было. Водогрейкой пользуюсь лет 8 в периоды отключения горячей воды (4-5 раз в год по неделе, более глобальных отключений в городе не было за это время).
Выгодней использовать бойлер, так как него есть функции авто подачи воды в бак, авто нагрев - это при условии если вы соберёте систему как положено. Стоить конечно будет на много дороже, но оно окупается. Если вы собираетесь установить бойлер в своём доме и вода из скважены, то обязательно купите насос от 10 000 рублей, так как более дешёвые просто не смогут выдержать нагрузки и будут быстро ломаться. Бойлер нужно покупать с нержавеющим баком, другие прослужат не долго.
Нужно определить где вы хотите установить водонагреватель, обычно это туалет, ванная или кладовка. Затем необходимо проверить прочность этой стены (пено или газобетон может не выдержать). Также убедитесь что проводка допускает подключение такой мощной нагрузки и предусмотрите возможность включения бойлера через отдельный автомат. Также если трубы настолько проржавели что в них нельзя сделать врезку, то придется их заменить.
Объем водонагревателя накопительного типа нужно выбирать исходя из количества членов семьи. На маленьких детей требуется больший расход. На семью из двух человек при высокой температуре нагрева достаточно 30 л, Но это объем критический. Приемлем при наличии душа. Если же вы хотите принимать ванную, то лучше выбрать 80 л. У моей подруги 100 л водонагреватель. На семью из 4 человек. Такой объем воды долго нагревается, но и долго не остывает ( медленнее разбавляется холодной водой). Исходя из того, что я Вам написала можете подобрать, что подойдет Вам. Следует учитывать соотношение пространства для установки водонагревателя и его габариты.
Есть английское слово (глагол) "to boil", которое переводится "кипятить", "кипеть", и рядом других, близких по значению слов. От этого глагола образовано существительное "boiler", которое переводится как "котел", "кипятильник", "паровой котел", "бак (куб) для кипячения".
Так что буквально "бойлер" означает "кипятильник", т.е. устройство, предназначенное для кипячения воды и получения пара. Но в нашей стране в сфере ЖКХ словом "бойлер" неправильно называют подогреватель воды, предназначенный для получения горячей воды, подаваемой в дома, т.е. по сути дела именно "водонагреватель". Потом в продаже появились автономные электрические водоподогреватели, которые тоже, по инерции, неправильно называют "бойлерами".