Есть 9 корней слов, где мы можем это определить: бер/бир, блест/блист, дер/дир, жег/жиг, мер/мир, пер/пир, стел/стил, тер/тир и чет/чит. В этих корнях пишется "и", если после корня есть суффикс "а". Если его нет, то пишется "е".
Это является део причастием
Нога - нОги
корабль - непроверяемый звук о
волосы - вОлос
степной -стЕпь