Сейчас во всем мире идет борьба с пандемией, все границы практически закрыты и разные товары не поступают из за границы, вырос курс доллара и евро, а от этого напрямую зависит цена на ввозимые продукты питания и топливо.
Также на повышение стоимости некоторых продуктов является инфляция.
Поэтому нас ждет подорожание ввозимого чая и кофе, фруктов, различных специй, алкогольных напитков.
Россия имеет много запасов продуктов на своих складах, но они тоже имеют свойство заканчиваться. Продолжит дорожать гречка, куриное мясо, поднимутся в цене молочные продукты, это сметана, творог, ряженка, йогурты. К концу лета поднимется стоимость сырья.
Неужели у нас в стране остался ещё хоть кто то, кого не научил горький опыт предыдущих лет.. Дорожать продукты начнут не в январе, а как всегда, ещё в декабре. Перед Новым годом так было, есть и будет всегда, к этому уже пора привыкнуть.
Не надо также кидаться в магазины и закупать всё подряд, от спичек с солью до алкоголя, круп, муки и сахара, да по семь телевизоров. Мы это всё уже проходили десятки раз. Как говорю я своим студентам перед экзаменом, перед смертью не надышишься..
К чему эта ненужная лихорадка и нервотрёпка, вам их не хватает в жизни? На этом только продавцы и навариваются, а не мы с вами. Никогда не поддерживала и не поддерживаю этот ажиотаж и, как видите, жива до сих пор. Не надо нагнетать обстановку, как жили, так и будем жить.
Да, конечно. Так как в России кофе не растёт, то весь потребляемый объём приходится на импорт. А раз уж так, то на его цену полностью влияет курс рубля к иностранным валютам. С марта 2014 года по нынешний момент (21.10.2014) курс рубля уже успел упасть на 12%, а это означает, что даже при условии сохранения всех логистических цепочек, нулевой инфляцию и сохранения транспортных расходов цена продукта в рублёвом эквиваленте не может не подняться меньше, чем на 12%.
Далее в ход идут санкции. Кто-то подумает, что продуктовое эмбарго коснулось только Европу, а там кофе тоже нет и будет в корне ошибаться. 80% хорошего кофе имеют всего 2 страны обжарки, Францию или Италию. То есть на рынок кофе эмбарго ударило очень сильно. Многие кофейщики уже жаловались, что не стоило вносить кофе в список ограничений, так как теперь приходится менять все цепочки поставок. Сами понимаете, что зачастую вместо самого дешёвого пути из Италии теперь придётся импортировать арабику из Индии или Колумбии, а это немного дороже. Кроме стоимости падает качество, так как неизвестный поставщик может привести и неизвестный кофе, если он будет плохим, то его сменят, и рано или поздно найдут хорошую альтернативу, но в буферный период за качество отвечать будет сложно.
До кучи включаются регулярные факторы повышения цены (инфляция и транспортные расходы). Тут всё просто, цена на бензин растёт, увеличивая транспортные расходы в частности и разгоняя инфляцию в целом.
Так что если кофе занимает в вашем потреблении серьёзную долю, конечно стоит им запасаться, в принципе, как и любым другим товаром, произведённым за рубежом.
В республике Татарстан - стоимость около в среднем 60 рублей. Более недели назад стоил чуть более 40 рублей. Значит поднялся примерно на 20 рублей.К сравнению, в октябре можно было купить за 30 рублей.
Весной 2016 года ожидается повышение цен на хлеб на 20 % (дойдет до 30 рублей), муку, макароны. Это связано с тем, что растет цена на пшеницу. Цена будет держаться до тех пор, пока есть старые запасы. Запасы кончатся - цена поднимется.
Подорожает вино (на юге России год оказался неурожайным по винограду, повышение стоимости посадочного материала, защитного материала, сопутствующих комплектующих).
Водка подорожает на 20 % (из-за введения системы ЕГАИС)
В связи с новогодними праздниками подорожают в 2016 году яйца. Сезонное повышение ожидает в начале года фрукты и овощи (на 5 %). Не останется в стороне и говядина.