Растения, используемые в приготовлении пищи
Аир, или аирный корень
Молодые побеги предохраняют зубы от разрушения, укрепляют десны. Сухие корневища используют как пряность вместо лаврового листа.
Бедренец-комнеломка
Используют молодые листья.
Борщевик
В свежем виде используют молодые листья и стебли. На зиму сушат только листья. Корни используют как пряность.
Гравилат городской
Используют молодые листья. Собранные до начала цветения корни используют как приправу.
Гулявник лекарственный
В пищу идут молодые листья. Для салатов заливают кипятком на 3-5 минут.
Донник лекарственный
В пищу идут молодые листья. Соцветия используют для ароматизации блюд.
Береза
Молодые листья прекрасно очищают кровь.
Девясил высокий
Корни используют для приготовления первых блюд. Измельченные корни кладут за 30-40 минут до окончания варки в горячие блюда. Встречается на лугах, по берегам рек и озер, среди кустарников.
Дудник лесной
Листья с черешками идут для приготовления рагу. Молодые стебли освобождают от грубой кожицы и едят в сыром виде.
Душница обыкновенная
Листья, цветки, побеги, стебли используют как пряную приправу в рагу.
Дягиль, или дудник лекарственный
Порошок из корней и сухие семена используют как пряную приправу.
Жеруха лекарственная, или водяной кресс (не путать с кресс-салатом)
В пищу применяют молодые листья.
Звездчатка средняя, или мокрица
Используются зеленые части растения. Растения собранные с известковых почв вызывают аллергию.
Зопник клубненосный
Клубни употребляют в вареном и печеном виде. Из высушенных клубней приготовляют муку. Горький вкус клубней исчезает после нагревания.
Иван-чай узколистный, или обыкновенный
В пищу идут молодые побеги и листья. Свежие корни употребляют в сыром и вареном виде. Из высушенных корней готовят муку.
тюленята питаются молоком матели
У некоторых растений, например у пшеницы и ржи, основания листа сильно разрастаются и охватывают часть стебля, расположенного выше узла. Стебель как бы вкладывается (влагается) в основание листа. Поэтому называют влагалищем<span>, а сами листья </span><span>влагалищными.</span>
Самочки откладывают яйца, которые впоследствии «обрабатываются» спермой самцов.
<span>Так называемое половое созревание у рыб полностью зависит от того, в какой полосе – южной, северной или средней обитают рыбы. Рыбки, плавающие в северной полосе созревают на 3-4 года позже, чем в южной.
</span><span>
Оплодотворенная икринка начинает делиться. Образуется многоклеточный зародыш, у которого на брюшной стороне виден желточный мешок - остаток запаса питательных веществ икринок.
</span>
Те виды рыб, для которых характерна забота о потомстве, откладывают обычно немного икринок, но их икра, личинки и мальки не погибают в большинстве случаев.<span>Самец трехиглой колюшки строит из водорослей гнездо в форме муфты и сторожит икринки, отложенные в гнездо самками. Растопырив колючки, самец яростно нападает на рыб, приближающихся к гнезду, очищает его от мусора и поправляет, а движением грудных плавников гонит туда свежую воду. Несколько суток он охраняет мальков и не дает им расплываться далеко от гнезда, сохраняя таким образом молодое потомство.</span>