Вопрос честно говоря поставил в тупик, так как романа с убийцей-дворецким я не помню.
Я читал довольно много произведений классиков английского детектива и вполне допускаю что в каком то мелком произведении (рассказе) такой убийца действительно был но в романах - не припоминаю.
Дворецкий в детективных романах выступает лишь фоном, атрибутом, который подчеркивает "английскость" происходящего, иногда он является носителем ценной информации или какой либо тайны ("Обряд дома Месгрейвов" "Собака Баскервилей")что делает его фигуру подозрительной, но надо иметь в виду что дворецкие относятся к другому классу и обычно ничего не выигрывают от смерти своего хозяина, зачастую переходя по наследству к его потомкам. Убить дворецкий конечно может, но его жертвой может быть только человек его же или более низкого класса - садовник, горничная, посудомойка, а такие убийства в классических детективах являются второстепенными, совершаемыми убийцей только для устранения свидетелей.
Предполагаю что в английской литературе 19 начала 20 веков существовал определенный пласт примитивных детективов, ориентированных на представителей низшего сословия, в которых дворецкий обычно являлся главным злодеем, но эти второсортные детективы у нас не переводились и не издавались, да и на родине скоро погружались в забвение. Поэтому это клише является просто идиомой-синонимом для обозначения второсортного бульварного чтива, неизмеримо далекого от классического английского детектива. Именно в таком смысле клише "убийца-дворецкий" упоминается например в нескольких произведениях чрезвычайно популярного английского сатирика Г.П. Вудхауза.
