Реакция обмена, эндотермическая, без изменения степени окисления, гомогенная.
Mr(Na2SO4)=142 а.е.м.
Mr(Fe2(SO4)3)=400 а.е.м.
Mr( (NH4)2CO3)=96 а.е.м.
0,3959/39 : 0,2792/55 : 0,3249/16 = 0,010 : 0,005 : 0,020 = 2 : 1 : 4 = K2MnO4
60 000г х г
162 г 92 г
1. Визначимо масу крохмалю у картоплі,перемноживши масу картоплі на масову частку крохмалю у ній(позбавившись попередньо від відсотків і поділивши масову частку на 100):
m(крохмалю)=200*0,3=60 кг або 60 000 г
2. Підставивши цю масу у рівняння,отримаємо:
з 162 г крохмалю утворюється 92 г спирту, а
з 60 000 г___________________х г, звідки
х=92*60 000/162=
34074 г або приблизно
34 кг