Гельминты — это преимущественно разнообразные паразитические черви, населяющие желудочно кишечный тракт больного ними человека. Они активно размножаются внутри него, отбирают у организма хозяина необходимые ему ресурсы, а также наносят непоправимый вред организму хозяина, когда, например, расселяются по другим отделам организма (эхинококк может поселиться в сердце или в головном мозге и вызвать нарушения в их работе).
Паразиты, как правило, попадают в наш организм с плохо или неправильно термически обработанной пищей, а также с частичками земли, плохо вымытыми фруктами или через загрязнённые их яйцами руки. После того, как их яиц гельминтов развиваются первые взрослые особи разного пола, начинается процесс их размножения. Результатом данного процесса становиться выделение человеком в окружающую среду яиц данных паразитов, что увеличивает общее количество заболевших людей.
К основным признакам заражения стоит отнести появление неприятных ощущений в животе, невозможность насытиться, постоянные расстройства стула, наличие навязчивого зуда в прямой кишке, обнаружение непонятных мелких яиц в области ануса, боли в области живота, общее недомогание, снижение настроения и жизненного тонуса, похудение. Отдельно стоит упомянуть повышение специфических титров антител, которое возникает в ответ на присутствие каждого отдельного паразита. Сдача анализов на такие титры поможет вам лучше определить с каким именно паразитом вы столкнулись.
К мерам профилактики, кроме общих гигиенических мер и соблюдению правил по обработке мясной продукции и пищевых продуктов в целом, стоит отнести обязательную потребность в профилактическом приеме антигельминтных препаратов. Делать это необходимо с периодичностью хотя бы один раз в год, желательно в конце осеннего сезона, после того, как все урожаи будут собраны, шашлыки съедены, а все возможные опасные ситуации по заражению остались позади.