Семейство класса двудольных растений, представленное более чем 20 000 видов, объединенными в почти тысячу родов. Среди них встречаются деревья, кустарники, многолетние и однолетние травы, произрастающие во всех климатических зонах планеты. Общим признаком является строение листа и главным образом плода.
Семейство бобовых принято делить на три подсемейства, Цезальпиниевые ( Caesalpinioideae ), Мимозовые ( Mimosoideae) и собственно Бобовые или Мотыльковые (Faboideae или Papillionaceae ), различающиеся в основном по строению цветка. Некоторые ботаники предпочитают рассматривать их как отдельные семейства.
Цезальпиевые и мимозовые представлены небольшим количеством родов, произрастающих в районах с теплым климатом, это в основном деревья или кустарники. К подсемейству цезальпиевых относятся, например, рожковое дерево ( Ceratonis), тамаринд ( Тamarindus), цезальпиния ( Caesalpinia), в России – багряник иудейский (Cercis siliquastrum ). Типичные представители мимозных - это мимоза стыдливая (Mimosa pudica ), уроженка Южной и Центральной Америки, акация настоящая ( Acacia Julibrissin), акация серебристая ( Acacia dealbata ), произрастающая на Кавказе и у нас ошибочно называемая мимозой.
Мотыльковые или собственно бобовые растения составляют основное большинство семейства и распространены во всех климатических зонах. Именно ним относятся широко известные овощные и кормовые культуры, такие как горох, бобы, соя, фасоль, а также клевер, люцерна, вика и т.д.
Описание бобовых растений – семена, листья, корни
Из-за огромного разнообразия видов трудно дать единую характеристику бобовых растений, однако все они имеют ряд отличительных признаков, по которым и относятся к одному семейству.
Главная характерная черта семейства бобовых – особое строение плода, по научному называемого боб, а в сельскохозяйственной литературе или обиходе – стручок. Он представляет собой одногнездный плод с двумя створками. Внутри боба семена прикреплены к створкам четные через нечетные. У большинства видов плод многосемянный, у некоторых – односемянный. При созревании плод раскрывается по одному (для представителей цезальпиевых) или двум швам. Бобы бывают разнообразной формы и размеров, самый большой – у энтады лазащей, вырастающий до 1,5 м, он одновременно является самым крупным плодом в мире. Фото бобов или стручков одного из типичных растений семейства приведено ниже.
Тело равноногих обычно уплощено сверху вниз<span>, </span>реже цилиндрическое или даже сжатое с боков<span>.</span>Его покровы очень разнообразны<span>, </span>часто гладкие<span>, </span>но нередкоснабжены килями<span>, </span>шипами или различными бугорками<span>. </span>У некоторых мокриц бугорки поверхности телаобразуют сложную водопроводную систему<span>. </span>Если рачок прикоснется к капельке росы<span>, </span>влага под действиемкапиллярных сил начинает распространяться в промежутках между бугорками<span>, </span>достигая заднего конца телаи орошая находящиеся там жабры<span>. </span>Также разнообразна окраска равноногих<span>. </span>Обычно она бурая илижелтоватая<span>, </span>но у видов<span>, </span>живущих на морских растениях<span>, </span>она зеленая<span>, </span>под цвет субстрата<span>, </span>а подземные иглубоководные виды лишены пигмента<span>, </span>белые или иногда розоватые<span>.</span>