Кислоты- электролиты,которые при диссоциации образуют катионы водорода и анионы кислотного остатка
Основания-электролиты,при диссоциации которых обр. катионы металлов и анионы гидроксильной группы
Соли-электролиты,при диссоциации которых обр. катионы металлов и анионы кислотного остатка
<span>H2CO3</span><span> + </span><span>Ca(OH)2</span><span> = </span><span>CaCO3↓</span><span> + </span><span>2H2<span>O</span></span>
SnO2: Sn - валентность 4, O - валентность 2.
SO3: S - валентность 6, O - валентность 2
В алюминиевой посуде лучше всего готовить блюда, не содержащие большого количества кислот, соли: например, каши, макаронные изделия, бульоны. Не рекомендуем варить в ней щи, рассольники, компоты, варенье, так как соль, уксус, органические кислоты разрушают оксидную защитную пленку.