Для ответа на Ваш вопрос нужно определить понятия "пар" и "подниматься кверху". Паром называется совокупность отдельных молекул вещества, в данный момент не взаимодействующих друг с другом (не притягивающихся друг к другу), которое при обычных условиях является жидкостью, например водяной пар, пары спирта, пары ацетона и т.п. Будет ли "подниматься кверху" зависит от того, по отношению к чему. Если по отношению к жидкости, то ЛЮБОЙ ПАР в жидкости будет "подниматься кверху". Если же термин "подниматься кверху", применять по отношению к воздуху, то подниматься кверху способны пары состоящие только из молекул молярная масса которых меньше 29 (условная средняя молярная масса воздуха). Например, пары воды, пары аммиака в воздухе будут пониматься кверху, а вот пары практически всех остальных, жидких при обычных условиях веществ, в воздухе кверху подниматься не будут.
Если я Вас правильно поняла, то Вас интересуют не значения физических терминов (дисперсия света, волн, звука и др.), а только исходное лексическое значение этого слова.
ДИСПЕРСИЯ в русском языке - слово латинского происхождения, где лат.disperses обозначает «рассеянный, распылённый» и, соответственно, существительные «рассеяние, распыление, раздробление, разложение на части». Все эти слова и являются синонимами слова "дисперсия".
Прежде всего - это уже устоявшийся профессиональный жаргон, который берёт своё начало с тех времён, когда радиосигнал передавался "через эфир". Ну вот называем же мы перочинный ножик перочинным - хотя за последние полтораста лет вряд ли хоть кто-то применял его именно для этой цели. Традиция-с... Устаканившееся обозначение.
Поэтому когда всё это только начиналось, когда передавать речь с помощью радиоволн называлось "передавать через эфир", а беспроволочный телеграф назывался "эфирным телеграфом", появились и термины "быть в эфире", "выйти в эфир". Это и означало беспроводную передачу информации.
Тут, наверно, надо ещё добавить, что передавать речь и музыку по радио стали на несколько лет раньше исчезновения концепции эфира как среды, передающей радиосигнал. Первая радиопередача звука - это 1900 год. То есть до появления Специальной теории относительности, которая и сделала эфир ненужным (хотя долгое время после этого многие всё ещё продолжали в него верить, даи посейчас верят...). В частности, И по этому причине эфир заторчал в профессиональной терминологии радистов.
Слово физика происходит от греческого physis - природа. Эта наука имеет множество разделов таких, как биофизика, геофизика. Физика составляет фундамент всей техники, включая космическую технику и квантовую электронику. В России эта школа связана с именем Петра 1, который задумал "Императорскую Академию Наук". Первые преподаватели физики были иностранцы, преимущественно, англичане.
Кстати, в Др. Греции была забытая ныне наука метафизика сродни философии.
Подобного рода слова - это жаргонизмы, то есть часть диалекта, но не людей, проживающих в определенной местности, а отдельной социальной группы. Совершенно нормальное явление в языке.
Как правило, это сокращения общепринятых слов и терминов, которые возникают просто потому, что в устной речи их проще и быстрее произносить. Иногда они закрепляются и входят в обычную речь.
Есть жаргон военных, есть молодежи, есть - сетевых игроков, а вот конкретно это - жаргон определенной профессии.
Слова "юрик" и "физик" - это сокращения терминов гражданского права. Соответственно:
- юрик - юридическое лицо (предприятие, организация, учреждение),
- физик - физическое лицо (гражданин, просто человек).
Кстати, используют такие слова не только работники налоговой инпекции, но и банковские работники, и часть юристов - для них понятно, о чем идет речь.
