Ответ:
Объяснение:Большинством исследований, проведенных в СССР, установлено, что плоды шиповника обладают наивысшей витаминной активностью в период полной их зрелости.
По исследованиям В. И. Чирскова, в Ленинградской области максимальное накопление витамина С в плодах шиповника падает на конец августа — начало сентября.
Содержание витамина С с 21 августа но 2 сентября в плодах шиповника было равно от 8,79 до 12,8 мг%.
По данным того же В. И. Чирскова, в листьях шиповника коричного витамина С содержится 0,38—0,55%, в завязи при бутонизации 0,037%, в завязи при цветении 0,037%, в завязи при образовании плода 0,064 %, в зеленом плоде 0,464%. Большинство исследователей отмечает, что в перезревших плодах содержание витамина С снижается.
Содержание аскорбиновой и лимонной кислоты в плодах шиповника в процессе их созревания значительно изменяется, что видно из данных Вадовой.
Изменения аскорбиновой и лимонной кислоты в процессе созревания (в процентах на сухой вес плодов)
Источник: http://www.activestudy.info/bioximicheskie-izmeneniya-protekayushhie-v-plodax-shipovnika/ © Зооинженерный факультет МСХА
Для человеческого организма потребление ноль калорий или потребление меньше 800 килокалорий представляет собой чрезвычайную угрозу для здоровья. Все это может закончится мышечным распадом, включая сердечную мышцу.
Тело человека постоянно требует получения энергии в виде пищи для поддержания различных функций. Во время голодания организм берет энергию из запасов углеводов (мышц). Это происходит, как правило, до 48 часов. Впоследствии необходимая энергия обеспечивается белками крови. Далее организм начинает расщеплять жир.
Существует несколько видов голодания: сухое, на воде, фруктово-овощном соке, либо использование белковых концентратов, обогащенных витаминами, минералами.
После периода голодания более двух недель уменьшается выделение азота с мочой от 30 до 50 % от его начальной величины, что предполагает снижение собственной белка тела на 25-38 граммов в день. При длительном голодании еще 20 г эндогенного белка в день (от мышц) используется в качестве источника энергии организмом человека.
<span><span /></span>
Синапсы.Это правильный ответ